Alcohol reduces stress: इस किस्म की शराब पीने से मिलती है तनाव से मुक्ति
अमरीका की यूनिवर्सिटी ने किया इस बात का दावा
नई दिल्ली।शराबalcohol को पीना सेहत के लिए हानिकारकharmful है। इसलिए इससे दूर रहने की सलाह दी जाती है। लेकिन हाल ही में शोधकर्ताओं ने शराब की अलग—अलग किस्मों पर शोध किया, जिसमें वे इस नतीजे पर पहुंचे कि ये स्वास्थ के लिए लाभदायक भी हो सकती है। शोध में शराब की कुछ किस्मों को दवा टेंशन ( tension ) और डिप्रेशन ( Depression ) दूर करने की दवा बताया है। यह शोध अमरीका ( amrica ) की यूनिवर्सिटी ( university ) के शोधकर्ताओं की ओर से किया गया है।
अमरीका में यूनिवर्सिटी ऑफ बफेलो के सहायक यिंग जू के मुताबिक शराब की कई किस्मों में से रेड वाइन ही एक मात्र ऐसी शराब है, जिसमें ऐसा तत्व पाया जाता है जो तनाव से दूर रखने में मदद करता है। यह जिस पौधे ( plants )से बनती है, उसमें खास तत्व कंपाउंड रेसवेराट्रोल पाया जाता है। ये एंजाइम के स्राव को रोककर तनाव के प्रभाव को कम करता है।
एक साइंस जर्नल में प्रकाशति रिपोर्ट में रेड वाइन से होने वाले फायदों और कंपाउंड रेसवेराट्रोल तनाव को रोकने में कैसे मदद करता है, इस बारे में विस्तार से बताया गया है। शोधकर्ताओं ने अध्ययन के दौरान पाया कि अंगूर और बेरी के बीजों में पाया जाने वाला रेसवेराट्रोल डिप्रेशन को रोकता है। लेकिन इस खास तत्व का फॉस्टोडिएस्टरेज 4 से किस तरह का संबंध है, वो अभी तक पता नहीं चल पाया है। दरअसल फॉस्टोडएिस्टेरेज 4 तनाव पैदा करने वाले हार्मोन कॉर्टिकोस्टेरोन को प्रभावित करता है।
कैसे करती है तनाव को कंट्रोल करने का काम तनाव और डिप्रेशन को कम करने के लिए कॉर्टिकोस्टेरोन शारीरिक क्रिया नियंत्रित करता है। ज्यादा तनाव होने से दिमाग में हॉर्मोेन की मात्रा बढ़ जाती है। जिसके कारण टेंशन और डिप्रेशन दोनों पैदा होने लगते हैं। शोधकर्ताओं ने इस बात का भी खुलासा किया कि कॉर्टिकोस्टेरोन की अत्यधिक मात्रा से प्रेरित होकर पीडीई4 तनाव और चिंता का कारण बनते हैं। हालांकि, रिपोर्ट में वैज्ञानिकों ने चेताया जरूर है कि रेड वाइन पीने से तनाव तो दूर होता है, लेकिन इससे नशे सहित कई और स्वास्थ्य संबंधी जोखिम का खतरा भी बना रहता है।
