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छापामार कार्रवाई से मचा हड़कंप, मावा, घी व दूध के लिए नमूने

locationसवाई माधोपुरPublished: Nov 03, 2018 12:30:51 pm

Submitted by:

Vijay Kumar Joliya

www.patrika.com/rajasthan-news

खाद्य निरीक्षकों की टीम।

बजरिया में एक प्रतिष्ठान पर कार्रवाई करती खाद्य निरीक्षकों की टीम।

सवाईमाधोपुर. दीपावली पर्व के नजदीक आते ही मिलावट खोरो एवं नकली खाद्य पदार्थ बेचने वालों के खिलाफ चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग ने कार्रवाई शुरू कर दी है। महकमे की खाद्य निरीक्षक टीम ने शुक्रवार को बजरिया में छापामार कार्रवाई की। इस दौरान मावा, घी, पनीर, बादाम, तेल आदि के नमूने संग्रहित किए। खाद्य निरीक्षक टीम के बाजार में आते ही व्यापारियों में हड़कम्प मंच गया। कुछ दुकानदार अपने प्रतिष्ठान बंद कर गायब हो गए। टीम ने एक दुकान से मावा एवं घी के नमूने लेकर लैब में जांच कराने भेजा है। खाद्य निरीक्षक पीसी जैन ने बताया कि अभियान के तहत त्योहारी सीजन में प्रतिष्ठानों पर कार्रवाई की जा रही है। बजरिया क्षेत्र में छापामार कार्रवाई की। इस दौरान खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत चार नमूने लिए गए। टीम में खाद्य निरीक्षण वेदप्रकाश पूर्विया, नरेशकुमार आदि मौजूद थे।

इन जगहों पर की कार्रवाई
खाद्य सुरक्षा टीम ने बजरिया में एक ट्रेडिंग कम्पनी पर खुले में बेचे जा रहे बेसन, मावा भण्डार, लालसोट बस स्टैण्ड से मावे एवं घी के दो नमूने तथा एक दूध डेयरी से खुले में बेचे जा रहे घी का नमूना लिया। नमूनों को जांच के लिए खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्रयोगशाला भेजा गया। इसके अलावा टीम ने आधा दर्जन प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर साफ-सफाई रखने एवं गुणवत्तापूर्वक खाद्य सामग्री बेचने की हिदायत दी।

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