रेस्टोरेंट, होटल और चाय की दुकानों में बढ़ी मांग शहर के रेस्टोरेंट, होटल और चाय की गुमटियां में भी चाय पीने वालों की संख्या का बढ़ गई है। मिली जानकारी के अनुसार खुशनुमा मौसम में लोग एक नहीं बल्कि कई चाय पी जा रहे हैं। ऑफिस वर्कर, प्रोफेशनल, कॉलेज गोइंग यूथ, फैमिली के लोग इन जगहों में स्पेशली चाय की डिमांड कर रहे हैं। यही वजह है कि इन जगहों में हर तरह की चाय भी देखने को मिल रही है।
प्रतिरोधक क्षमता के लिए बेस्ट हाउसवाइफ अर्पिता कहती हैं कि चाय की पत्तियों में पाए जाने वाले एंटी ऑक्सीडेंट और फ ाइटोकेमिकल्स से प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है। इस मौसम में उनके बेटी की प्रतिरोधक क्षमता अक्सर कम हो जाती है। जिससे बार बार सर्दी हो जाती है। इसलिए वे अपने बेटी को अदरक वाली ब्लैक टी बना कर देती है। वे कहती हैं इस समय हर दिन तीन आर आधी आधी कप ब्लैक टी वे अपने बेटे को देती हैं और घर के बाकी सदस्य भी बड़े चाव से पीते हैं।
और भी फायदे सीनियर मेडिसिन डॉ. मनोल शुक्ला कहते हैं कि चाय को सीमित मात्रा में पीने से काफी फायदे होते हैं। लेमन टी पीने से शरीर से हानिकारक तत्व बाहर निकल जाते हैं। ताजगी बनी रहती है। नींबू में पाए जाने वाले विटामिन सी का लाभ भी शरीर को मिलता है। इसे पीने से कार्य करने की क्षमता बढ़ जाती है। व्यक्ति दिनभर एर्नेजेटिक रहता है।
