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सात घंटे में जहर बन जाता है खाना, ऐसे रखें ध्यान 

Published: Jul 28, 2017 07:16:00 pm

खाने के खराब होने की स्थिति में उसमें मौजूद बैक्टीरिया सात घंटे में एक लाख गुना बढ़ जाते हैं। इस स्थिति में बाजार में अनहाइजिनिक खाद्य पदार्थ खाने से आपको उल्टी, दस्त, बुखार, पेट दर्द या चक्कर आने की शिकायत होती है।                 

Food poison

Food poison

खाने मामले में जरा सी लापरवाही परेशानी में डाल सकती है क्योंकि खाने के खराब होने की स्थिति में उसमें मौजूद बैक्टीरिया सात घंटे में एक लाख गुना बढ़ जाते हैं। इस स्थिति में बाजार में अनहाइजिनिक खाद्य पदार्थ खाने से आपको उल्टी, दस्त, बुखार, पेट दर्द या चक्कर आने की शिकायत होती है।

फूड पॉइजनिंग खराब क्वालिटी का खाना खाने से होती है। जब खाने को ठीक ढंग से पकाया या ढककर नहीं रखा जाता तो उसमें बैक्टीरिया पनपने लगते हैं और खाना खाने पर यह हमारे शरीर में जाकर हमें बीमार बना देते हैं। दुनिया में सबसे ज्यादा इसके शिकार ऑस्ट्रेलिया के लोग होते हैं। 

ऐसे रखें ध्यान
गर्म और ठंडे खाने को अलग-अलग रखें
फूड प्रोडक्ट खरीदते समय उसका लेबल और सील जरूर जांच लें
फ्रिज से बाहर रखे फ्रोजन फूड व कम पके खाद्य पदार्थ न लें
पहले से टूटे हुए अंडों का प्रयोग करने से परहेज करें

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