भीषण गर्मी में खाद्य सामग्री, शीतल पेय पदार्थ के नाम पर गुणवत्ता की अनदेखी कर सेहत से खिलवाड़ करने की शिकायतें प्रशासन को लगातार मिल रही थीं। मामले में खाद्य नियंत्रक सत्यनारायण राठौर ने रायपुर मोबाइल टेस्टिंग लैब वैन व स्थानीय स्तर पर संयुक्त टीम गठित कर कोरिया में जांच करने भेजा।
संयुक्त टीम लैब वैन लेकर शाम करीब 8 बजे अचानक बैकुंठपुर चौपाटी पहुंची। इस दौरान चौपाटी में ठेला लगाकर खाद्य सामग्री बिक्री करने वालों की बारीकी से जांच की और साफ सफाई बेहतर रखने समझाइश दी। वहीं ठेला-गुमटी, शहर के होटल से कुल 58 प्रकार के खाद्य सामग्री का सैंपल लेकर मोबाइल लैब से स्पॉट पर जांच की।
इसमें 49 सैंपल सही और ९ सैंपल खराब यानी अमानक मिले। मामले में कागजी प्रक्रिया पूरी करने के बाद प्राधिकृत अधिकारी के पास प्रस्तुत किया जाएगा और संचालकों के खिलाफ कार्रवाई की जाएगी। संयुक्त टीम में कमलकांत पाटनवार, खाद्य सुरक्षा अधिकारी प्रशांत तिवारी, ड्रग इंस्पेक्टर आलोक मिंज, संजय कुमार नंद, सुनील कुमार, प्रमोद पैकरा सहित अन्य शामिल थे।
ये खाद्य सामग्रियां मिलीं अमानक
-चिकन रोस्ट
-फ्राइड मटन
-जलेबी शिरा
-इमली चटनी
-वेजिटेबल चटनी
-गुपचुप पानी
-मैदा रोटी (एगरोल बनाने वाली)
-चिकन ग्रेवी
-पान मसाला आइसक्रीम
सैंपल कलेक्शन कर जांच करने भेजने की कार्रवाई जारी रहेगी
ड्रग इंस्पेक्टर विकास लकड़ा ने बताया कि कोरिया में तैनात ड्रग एवं औषधि प्रशासन व खाद्य सुरक्षा की टीम जिले के अलग-अलग क्षेत्र से खाद्य सामग्री का सैंपल लेकर जांच करने रायपुर भेज रही है। इसके अलावा रायपुर की मोबाइल टेस्टिंग लैब वैन से स्पॉट पर खाद्य सामग्री की जांच की जा रही है।
संयुक्त टीम बैकुंठपुर सहित हॉट बाजार से खाद्य सामग्री का सैंपल लेकर जांच करेगी। सैंपल कलेक्शन कर रायपुर भेजने की कार्रवाई जून महीने तक जारी रहेगी। क्योंकि भीषण गर्मी व बारिश से पहले खाद्य सामग्री की गुणवत्ता व साफ सफाई की अनदेखी करने पर संक्रामक बीमारी फैलने की आशंका रहती है।
लगातार मिल रही थीं शिकायतें
भीषण गर्मी में खाद्य सामग्री व शीतल पेय पदार्थ की बिक्री करते समय गुणवत्ता व साफ सफाई की अनदेखी करने की लगातार शिकायतें मिल रही थी। खाद्य नियंत्रक रायपुर के निर्देश पर संयुक्त टीम गठित कर चौपाटी सहित आसपास होटल से खाद्य सामग्री का सैंपल लिया गया और मोबाइल टेस्टिंग लैब वैन से जांची गई। इसमें कुल 9 खाद्य सामग्री अमानक मिली है। मामले में नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।
सागर दत्ता, खाद्य सुरक्षा अधिकारी कोरिया