हिण्डौनसिटी. सरकार एक ओर पशुपालकों की खुशहाली के लिए गांवों को सहकारी डेयरी से जोड़ने पर जोर दे रही है। वहीं सवाई माधोपुर-करौली जिला दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ से 25 प्रतिशत गांव ही सम्बद्ध हैं। डेयरी संघ कार्य क्षेत्र के 1710 गांवों में से महज 378 गांवों के पशुपालकों को डेयरी उद्योग से जोड़ सका है। ऐसे में सवाई माधोपुर, करौली व गंगापुरसिटी जिले में महज 61 दुग्ध उत्पादक समिति ही डेयरी को दूध की आपूर्ति दे रही हैं।




करीब साढ़े चार दशक पहले वर्ष 1978 में बने सवाईमाधोपुर-करौली जिला दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ में सवाई माधोपुर व हिण्डौन में डेयरी प्लांट संचालित हैं। जबकि गंगापुरसिटी में दुग्ध अवशीतलन केंद्र है। डेयरी संघ द्वारा तीनों जिलों में दुग्ध उत्पादक सहकारी समितियों के जरिए पशु पालकों से दूध का संकलन किया जाता है। जिसे संघ द्वारा प्रसंस्करण करने के बाद बाजार में विपणन किया जाता है। सहकारी संघ से कार्य क्षेत्र के 1710 राजस्व गांवों में से महज 378 गांव जुड़े हैं। जबकि 1332 गांव सहकारी डेयरी से जुड़ नहीं पाए हैं। ऐसे में इन गांवों के पशुपालकों द्वारा उत्पादित दूध खुले बाजार और निजी क्षेत्र की डेयरियों में खप रहा है। इसके चलते डेयरी संघ से वंचित गांवों के पशुपालकों को राज्य सरकार के अनुदान और आरसीडीएफ की योजनओं का लाभ नहीं मिल रहा है।




बंद पड़ी हैं एक तिहाई बीएमसी: 




डेयरी संघ ने गांव में कलस्टर स्तर पर दूध को खराब होने से बचाने के लिए बीएमसी (बल्क मिल्क चिलर) स्थापित की हुई हैैं। लेकिन अनदेखी के चलते एक तिहाई बीएमसी बंद पड़ी हैं।डेयरी संघ के सूत्रों के अनुसार कुल 23 बीएमसी में से महज 7 ही संचालित हैं। जबकि 16 बंद पड़ी हैं। सर्वाधिक हिण्डौन क्षेत्र में 7 व गंगापुरसिटी में 6 बीएमसी ठप ह।




इधर डेयरी बूथों की धीमी चाल : डेयरी से शहर में युवाओं को स्वरोजगार देने की की भी चाल धीमी है।वर्ष 2019 में बजट घोषणा में करौली जिले के करौली, हिण्डौन व टोडाभीम में डेयरी बूथों के लिए आवदेन मांगे गए। दो बार आवेदन लिए लाने के बावजूद हिण्डौन शहरी क्षेत्र में 60 के स्थान महज 10 डेयरी बूथ ही खुल सके हैं।




 306 में से 61 समितियां ला रही दूध डेयरी संघ ने कार्य के 378 गांवों में 306 दुग्ध उत्पादक सहकारी समितियां पंजीकृत की हुई हैं, लेकिन डेयरी के संकलन केंद्रों व बीएमसी पर 61 समितियां ही दूध की आपूर्ति दे रही हैं। इनमें सवाई माधोपुर में 36 गंगापुरसिटी 7 व हिण्डौन सिटी में 18 समितियां सक्रिय हैं। तीनों जिलों में 245 दुग्ध उत्पादक सहकारी समितियों बंद पड़ी हैं। इनमें डेयरी संघ में प्रति दिन 10-12 हजार लीटर दूध ही संकलित हो रहा है।




फैक्ट फाइल डेयरी संघ क्षेत्र के गांव 1710




डेयरी से सम्बद्ध गांव 378




डेयरी संघ से वंचित गांव 1332




कुल दुग्ध उत्पादक समिति 306




चालू दुग्ध उत्पादक समिति 61




निष्क्रिय दुग्ध उत्पादक समिति




245




कुल बीएमसी 23




चालू बीएमसी 0 7




इनका कहना है वंचित गांवों में पशुपालकों को जागरुक कर सहकारी डेयरी से सम्बद्ध किया जाएगा। संघ ने सवाई माधोपुर, हिण्डौन व गंगापुरसिटी में 52 नई दुग्ध उत्पादक सहकारी समितियों का पंजीयन प्रस्तवित किया हुआ है। इससे बंद बीएमसी भी शुरू हो सकेंगी।




राजकुमार शर्मा, प्रबंध संचालक सवाईमाधोपुर-करौली जिला दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ, सवाईमाधोपुर।

सहकारी डेयरी का गांवों में नहीं प्रसार, पशुपालक योजनाओं से हो रहे वंचित

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हिण्डौनसिटी. सरकार एक ओर पशुपालकों की खुशहाली के लिए गांवों को सहकारी डेयरी से जोड़ने पर जोर दे रही है। वहीं सवाई माधोपुर-करौली जिला दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ से 25 प्रतिशत गांव ही सम्बद्ध हैं। डेयरी संघ कार्य क्षेत्र के 1710 गांवों में से महज 378 गांवों के पशुपालकों को डेयरी उद्योग से जोड़ सका है। ऐसे में सवाई माधोपुर, करौली व गंगापुरसिटी जिले में महज 61 दुग्ध उत्पादक समिति ही डेयरी को दूध की आपूर्ति दे रही हैं।

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