जानिए मसाले और चीनी के सेवन से जुड़ी ये खास बातें

अधिक मीठा खाना एक बॉयोलॉजिकल एडिक्शन है यानी ऐसी लत जो आपसे आपके परिवार में फैल सकती है।

शुगर एडिक्शन यानी ज्यादा चीनी खाने की लत। आजकल लाइफस्टाइल बीमारियों में से आधी से ज्यादा चीनी के कारण हो रही हैं। रिसर्च भी बताती हैं कि अधिक मीठा खाना एक बॉयोलॉजिकल एडिक्शन है यानी ऐसी लत जो आपसे आपके परिवार में फैल सकती है।

हम हर रोज खा जाते हैं इतनी चीनी –
औसतन वयस्क 10 से 20 छोटे चम्मच चीनी किसी न किसी रूप लेते हैं।
बच्चे 15 से 34 छोटे चम्मच चीनी किसी न किसी रूप में खा जाते हैं।

रोजाना इतनी लेनी चाहिए शुगर –
सभी रूपों में 5 चम्मच महिलाओं के लिए और 9 चम्मच पुरुषों के लिए।
4 चम्मच चीनी की मात्रा छोटी उम्र के बच्चों के लिए पर्याप्त है।

मसाले हमारी सेहत के साथी-
मसाले खाने का स्वाद तो बढ़ाते हैं साथ ही हमें सेहतमंद भी रखते हैं।
दालचीनी : यह एंटीबैक्टीरियल है। इसे पीसकर मुहांसे पर लगाया जाता है। यह खाने का स्वाद भी बढ़ाती है।
काली मिर्च : यह आंखों की रोशनी बढ़ाती है और ब्लड प्रेशर कम करती है। साथ ही कब्ज में राहत पहुंचाती है।
हींग: यह कफ, अस्थमा और सांस से जुड़ी बीमारियों में फायदा पहुंचाती है।
हल्दी : एंटीसेप्टिक गुणों से युक्त हल्दी कैंसर से लड़ने में भी कारगर है। यह शरीर की सूजन को भी कम करती है।
जायफल : इसका इस्तेमाल बच्चों से जुड़े रोगों में करते हैं। जो बैक्टीरिया से लड़ने के साथ भूख बढ़ाती है।